Duszone policzki wołowe: co to jest i gdzie zjeść
Braised Beef Cheeks
Policzki wołowe duszone powoli w płynie, aż tkanka łączna się rozpadnie, co daje delikatną teksturę.
5 lokali na Tastavo serwuje to danie
Typowe składniki
- policzki wołowe
- bulion
- czerwone wino
- aromaty
Gdzie zjeść
Ibiza
- Tapas Ibiza Braised Beef Cheeks20,25 €
Drezno
- Schmiedeschänke Geschmorte Rinderbäckchen
Lublana
- diVino BRAISED BEEF CHEEKS36 €
Ryga
- Gutenbergs Rooftop Restaurant Sautēti liellopa vaigi22,50 €
Wiedeń
- Das Schinakl Geschmorte Rindsbackerl23,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.