Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar z polędwicy wołowej | żółtko jaja, marynowane warzywa, grzanki

Tatar z polędwicy wołowej | żółtko jaja, marynowane warzywa, grzanki

Liellopa filejas tartars | olas dzeltenums · marinēti dārzeņi · grauzdiņi

14,50 €

Gutenbergs Rooftop Restaurant · Ryga

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko30%
    30%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno siekana surowa wołowina wymieszana z przyprawami, podawana z surowym żółtkiem jaja.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • polędwica wołowa
  • żółtko jaja
  • marynowane warzywa
  • grzanki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Gutenbergs Rooftop Restaurant