Тартар из говяжьей вырезки | яичный желток, маринованные овощи, гренки
Liellopa filejas tartars | olas dzeltenums · marinēti dārzeņi · grauzdiņi
14,50 €
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры59%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, смешанная со специями и подаваемая с сырым яичным желтком.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- яичный желток
- маринованные овощи
- крутоны
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?