
Карпаччо из черного Ангуса | сальса из лука, каперсы, руккола, пармезан
Melnā Angus karpačo | sīpolu salsa ∙ kaperi ∙ rukola ∙ parmezāns
15,50 €
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры65%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, украшенная различными пикантными приправами и зеленью.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- сальса из лука
- каперсы
- руккола
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?