Siyah Angus carpaccio | soğan salsa, kapari, roka, parmesan
Melnā Angus karpačo | sīpolu salsa ∙ kaperi ∙ rukola ∙ parmezāns
€15,50
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ65%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri çeşitli lezzetli soslar ve yeşilliklerle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- black angus sığır eti
- soğan salsa
- kapari
- roka
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?