L'Alchimiste
Монпелье · Французская · €€€€ · 14 блюд · 8 € – 26 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник19:00–22:30
- вторник11:00–22:00
- среда19:00–22:30
- четверг19:00–22:30
- пятница19:00–22:30
- суббота19:00–22:30
- воскресенье11:00–22:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Entrées
-
Croissant au Jambon Truffé’ brebis et Reblochon AOP
-
Cœurs de canard persillade, crémeux Morilles
Утиные сердечки с чесночной зеленью, дополненные кремовыми сморчками, зеленым горошком и горчичными маринованными огурчиками.
-
Carpaccio de bœuf au foie gras du Sud-Ouest
Основные блюда Plats
-
Tchoutchouka de légumes, yaourt aux herbes🌿
-
Bavette grillée à l’échalote
-
Filet de canette au sautoir, Figue rôtie
Филе утки с жареным инжиром, шафрановым рисом и баклажанами с грибами.
-
Gambas snackées, Poutargue, MayoHarissa
-
Тулузское касуле
26 €Le Cassoulet Toulousain
Десерты Desserts
-
Mousse au Chocolat à l’ancienne
-
Banane flambée au Rhum vieux
Банан фламбе со старым ромом, ванильными взбитыми сливками и молочной карамелью.
-
Croustillant de chèvre frais
Хрустящий свежий козий сыр с маринованным кабачком, оливковым маслом и малиной.
-
Le Cœur coulant au chocolat grand cru, praliné noisettes
Шоколадный фондан grand cru с ореховым пралине, подается с жареным арахисом.
-
La Brioche perdue flambée au rhum vieux
Бриошь фламбе со старым ромом, подается с ванильным мороженым и молочной карамелью.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.