L'Alchimiste
Montpellier · French · €€€€ · 14 dishes · €8 – €26 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday19:00–22:30
- Tuesday11:00–22:00
- Wednesday19:00–22:30
- Thursday19:00–22:30
- Friday19:00–22:30
- Saturday19:00–22:30
- Sunday11:00–22:00
What to order here
No dishes match.
Entrées
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Oeuf meurette servi avec des croûtons de brioche.
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Cœurs de canard à la persillade accompagnés de morilles crémeuses, petits pois et pickles de moutarde.
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Carpaccio de bœuf avec foie gras du Sud-Ouest, parmesan et pistou.
Plats
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Filet de canette avec figue rôtie, riz safrané et aubergine aux champignons.
Desserts
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Banane flambée au rhum vieux, crème fouettée vanille et caramel de lait.
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Croustillant de chèvre frais avec courgette marinée, huile d'olive et framboises.
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Cœur coulant au chocolat grand cru et praliné noisettes, servi avec des chouchous.
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Brioche perdue flambée au rhum vieux avec glace vanille et caramel de lait.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.