Brisas Peruanas

Севиче, халея и морепродукты с рисом.

Севиче и морепродукты с рисом.

Севиче и халея.

Вареный картофель с соусом из желтого чили и рикотты.

Холодное террин из картофеля и авокадо, наполненное кремом из тунца и красным луком.

Холодное террин из картофеля и авокадо с кремом из тунца, красным луком и севиче сверху.

Суп с филе окуня и мидиями.

Суп с целой дорадой и мидиями.

Суп из морепродуктов с рисом и яйцом пашот.

Суп из морепродуктов в фирменном соусе.

Суп с дорадой и морепродуктами.

Курица с картофелем фри и салатом.

Курица с картофелем фри и салатом.

Курица с картофелем фри и салатом.

Маринованные полоски окуня с лимоном, красным луком и красным чили, подаются со сладким картофелем.

Севиче из окуня с креветками, кальмарами, осьминогом и мидиями.

Нарезанный кубиками окунь и морепродукты с лимоном, красным луком, красным чили, сельдереем и сладким картофелем.

Полоски окуня, маринованные в лимонном соке и соусе из желтого чили, подаются со сладким картофелем и кукурузой.

Колбаски, картофель фри и салат.

Колбаски, картофель фри, салат и жареное яйцо.

Жареная куриная голень с картофелем фри и салатом.

Рис с жареным филе окуня и морепродуктами в остром соусе.

Жареные полоски окуня с луком, томатами, перуанскими специями и юккой.

Жареные морепродукты с окунем, кальмарами, осьминогом и креветками, подаются с луком, томатами, юккой и специями.

Жареная целая дорада и морепродукты в соусе криолья, подаются с юккой.

Обжаренная говядина с луком, томатами и специями, подается с картофелем фри и белым рисом.

Обжаренная говядина с луком, томатами, специями и жареным яйцом, подается с картофелем фри и белым рисом.

Говяжий стейк с белым рисом, колбасками, картофелем фри, яйцами и салатом.

Спагетти с говядиной, луком, томатами и перуанскими специями.

Тушеная говядина с желтым чили, подается с фасолью каннеллини, белым рисом и соусом криолья.

Маринованный в перуанских специях рис с морепродуктами.

Рис Чауфа и лапша Чифа с курицей, перцем, луком, имбирем, шнитт-луком, пак-чой и кунжутом.

Маринованный в соевом соусе и перуанских специях рис с морепродуктами и нарезанным омлетом.

Маринованный в соевом соусе и перуанских специях рис с курицей и нарезанным омлетом.

Маринованный в соевом соусе и перуанских специях рис с говядиной и нарезанным омлетом.

Маринованный в соевом соусе и перуанских специях рис с мясом, курицей и нарезанным омлетом.

Рис и спагетти с курицей, маринованной в соевом соусе и перуанских специях.

Обжаренный рис и курица в зеленом соусе из шпината и кинзы, подается с картофелем а ла Уанкайна.