Картофель а ла Уанкайна
Papa a la Huancaina
6 €
Brisas Peruanas · Генуя
Вареный картофель с соусом из желтого чили и рикотты.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры58%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вареный картофель под сливочным острым соусом из желтого чили.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- картофель
- желтый чили
- сыр рикотта
- молоко
- крекеры
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Картофель а ла Уанкайна: где ещё попробовать Назад к меню Brisas Peruanas