Papa a la Huancaina

6 EUR

Brisas Peruanas · Genova

Cartofi fierți serviți cu un sos de ardei galben și ricotta.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine9%
9%
Grăsimi58%
58%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cartofi fierți acoperiți cu un sos cremos de chili galben și picant.

Bucătărie: Peruviană
Origine: Peru

Ingrediente tipice

cartof
chili galben
brânză ricotta
lapte
cracker

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Papa a la Huancaina: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brisas Peruanas