Papa a la Huancaina
€ 6
Brisas Peruanas · Genova
Kuhani krumpir poslužen s umakom od žute čili paprike i ricotte.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti58%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kuvani krumpir prekriven kremastim, ljutim sosom od žutog čilija.
- Kuhinja
- Peruvian
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- krumpir
- žuti čili
- ricotta sir
- mlijeko
- krekere
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Papa a la Huancaina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Brisas Peruanas