Papa a la Huancaina: ce este și unde se mănâncă
Cartofi fierți acoperiți cu un sos de brânză cremos și picant. Este o aperitiv rece popular, adesea decorat cu ouă fierte tare și măsline.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Huancayo, Peru
Ingrediente tipice
- cartofi
- queso fresco
- ardei iute galben
- lapte
- cracker
Unde se mănâncă
Geneva
- The Green Café Papa à la huancaina19 CHF
- El Galliano Papa a la huancaina15 CHF
- Miski Restaurant14 CHF
Genova
- Retrocucina PAPA A LA HUANCAINA7 EUR
- Brisas Peruanas6 EUR
Madrid
- Arequepay Papa a la huancaína10 EUR
Torino
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Papa a la Huancaína10 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.