Papa a la Huancaina: co to jest i gdzie zjeść
Gotowane ziemniaki pokryte kremowym, pikantnym sosem serowym. Popularna zimna przystawka, często dekorowana jajkami na twardo i oliwkami.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Huancayo, Peru
Typowe składniki
- ziemniaki
- queso fresco
- żółta papryczka chili
- mleko
- krakersy
Gdzie zjeść
Genewa
- The Green Café Papa à la huancaina19 CHF
- El Galliano Papa a la huancaina15 CHF
- Miski Restaurant14 CHF
Genua
- Retrocucina PAPA A LA HUANCAINA7 €
- Brisas Peruanas6 €
Madryt
- Arequepay Papa a la huancaína10 €
Turyn
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Papa a la Huancaína10 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.