Papa a la Huancaina: was es ist und wo man es isst
Gekochte Kartoffeln, bedeckt mit einer cremigen, scharfen Käsesauce. Es ist ein beliebter kalter Vorspeisenklassiker, der oft mit hartgekochten Eiern und Oliven garniert wird.
7 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Huancayo, Peru
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- queso fresco
- gelbe Chilischote
- Milch
- Cracker
Wo es das gibt
Genf
- The Green Café Papa à la huancaina19 CHF
- El Galliano Papa a la huancaina15 CHF
- Miski Restaurant14 CHF
Genua
- Retrocucina PAPA A LA HUANCAINA7 €
- Brisas Peruanas6 €
Madrid
- Arequepay Papa a la huancaína10 €
Turin
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Papa a la Huancaína10 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.