
Кауса Асевичада
Causa Acevichada
14 €
Brisas Peruanas · Генуя
Холодное террин из картофеля и авокадо с кремом из тунца, красным луком и севиче сверху.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры40%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация картофельного террина, украшенного свежим севиче.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- картофель
- авокадо
- тунец
- рыба
- лайм
- красный лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?