
Leche de tigre
Сырой окунь, измельченный или нарезанный, приправленный лимонным соком и красным луком.
11 €
Brisas Peruanas · Генуя
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 200 г
- Белки49%
- Жиры24%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сильно приправленное жидкое блюдо из сырой окуни, маринованной в цитрусовых соках и ароматических травах.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- окунь
- сок лайма
- красный лук
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Leche de tigre: где ещё попробовать Назад к меню Brisas Peruanas