Leche de tigre
Limon suyu ve kırmızı soğanla çeşnilendirilmiş çiğ levrek.
€11
Brisas Peruanas · Cenova
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein49%
- Yağ24%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye suları ve aromatiklerle marine edilmiş çiğ levrekten yapılan, yoğun baharatlı bir sıvı yemek.
- Mutfak
- Peruvian
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- levrek
- misket limonu suyu
- kırmızı soğan
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Leche de tigre: başka nerede yenir Brisas Peruanas menüsüne dön