
Leche de tigre
Surowy okoń, blendowany lub w plastrach, doprawiony sokiem z cytryny i czerwoną cebulą.
11 €
Brisas Peruanas · Genua
Raw perch, blended or sliced, seasoned with lemon juice and red onion.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko49%
- Tłuszcz24%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo dobrze przyprawione płynne danie wykonane z surowego okonia marynowanego w sokach cytrusowych i aromatach.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru
Typowe składniki
- oczeń
- sok z limonki
- czerwona cebula
- chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Leche de tigre: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Brisas Peruanas