Leche de tigre
Сира окунь, збита або нарізана, приправлена лимонним соком та червоною цибулею.
11 EUR
Brisas Peruanas · Генуя
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки49%
- Жири24%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже приправлена рідка страва з сирої окуня, маринованого в цитрусових соках та ароматичних травах.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- окунь
- сік лайма
- червона цибуля
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Leche de tigre: де ще скуштувати Назад до меню Brisas Peruanas