Ristorante Gentorellis
Франкфурт-на-Майне · Итальянская · €€€€ · 127 блюд · 9 € – 90 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:30–23:30
- вторник11:30–23:30
- среда11:30–23:30
- четверг11:30–23:30
- пятница11:30–23:30
- суббота—
- воскресенье—
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Осеннее меню Herbst-Karte
-
Zuppa di Zucca
Крем-суп из тыквы хоккайдо с жареными белыми грибами, тыквенными семечками и молочной пеной.
-
Beef Tataki
26 € -
Burrata Gratin
22 €Буррата в беконе с теплыми томатами, орегано, базиликом и жемчужинами из бальзамика.
-
Свежая паста тальятелле с рагу из дикого кабана и щепками пармезана.
-
Картофель фри с сезонным черным трюфелем, пармезаном и японским трюфельным майонезом.
-
Rombo e Patate
33 €Филе камбалы в картофельной корочке с зеленой фасолью и кремом из тыквы и лука-порея.
-
Обжаренный стейк из желтоперого тунца с осенними овощами и гранатовым соусом.
-
Телячья голяшка с гремолатой из лимона и петрушки, а также ризотто с шафраном.
-
Пицца с тыквенным кремом, моцареллой, свежей колбасой сальсичча и жареными белыми грибами.
-
Мини-ананас с начинкой крем-брюле.
Антипасти Antipasti
-
Rinder Carpaccio
20 €Карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой, сельдереем и стружкой пармезана.
-
Карпаччо из тунца с листовым салатом, молодыми шалотами и розовым перцем.
-
Карпаччо из морского окуня и лосося с листовым салатом, фенхелем и томатами черри.
-
Карпаччо из свеклы с грецким орехом, бурратой, белым бальзамиком и беби-шпинатом.
-
Thunfisch-Tatar
25 €Татар из тунца с кремом из авокадо, молодыми шалотами и лимоном.
-
Rindertartar
26 € -
Vitello Tonnato
22 € -
Caprese
19 €Моцарелла буффало с томатами, базиликом и оливковым маслом.
-
Gemischte Antipasti
21 €23 €Ассорти антипасти: карпаччо из говядины, Vitello Tonnato, морепродукты, моцарелла с томатами, гриль-овощи, пармская ветчина и дыня.
-
Bresaola
19 €Вяленая говяжья ветчина с листовым салатом и пекорино.
-
Grüner Spargel
24 €Зеленый спаржа с ветчиной San Daniele, растопленным маслом и хлопьями пармезана.
-
Лобстер с листовым салатом, коктейльным соусом и крошкой из травяного масла.
-
Запеченные морские гребешки с ломтиками томатов, молодыми шалотами и крошкой из травяного масла.
Салаты Salate
-
Gemischter Blattsalat
13 €22 €23 €24 €52 € -
Tomatensalat
13 €19 €Салат из томатов с красным луком, молодыми шалотами и базиликом.
-
Gurkensalat
13 €Салат из огурцов с красным луком и заправкой из оливкового масла и бальзамика.
-
Rucola Salat
15 €19 €25 €Салат из рукколы с томатами черри и стружкой пармезана.
-
Feldsalat
15 €17 €Салат из варсара с томатами черри и свежим фенхелем.
-
Fenchelsalat
19 €Салат из фенхеля с дольками апельсина и фисташками.
Супы Suppen
-
Tomatensuppe
11 €Томатный суп с базиликом.
-
Minestrone
11 € -
Stracciatella
10 €Страчателла из говяжьего бульона с яйцом, пармезаном и петрушкой.
-
Фаршированные тортеллини в говяжьем бульоне с пармезаном.
-
Scampi Suppe
19 €Суп со сками (креветками) на рыбном бульоне с гигантскими креветками, полосками цукини, перно и укропом.
-
Крем-суп из белых грибов со сливками.
-
Крем-суп из брокколи со сливками.
Паста Pasta
-
Спагеттини с чесноком, перцем чили и оливковым маслом.
-
Спагеттини с вонголе, чесноком, белым вином и петрушкой.
-
Спагеттини с гигантскими креветками, томатно-винным соусом и оливковым маслом.
-
Тальятелле с сезонным трюфелем, трюфельным маслом, маслом и пармезаном.
-
Тальятелле Альфредо с шампиньонами, горошком, красным луком, сливками, петрушкой и пармезаном.
-
Тальятелле с белыми грибами, коньяком, петрушкой и пармезаном.
-
Linguine Tonno
19 € -
Linguine Astice
48 € -
Penne Salmone
22 €Пенне с лососем, полосками цукини и томатно-винным соусом.
-
Penne Putanesca
19 €Пенне Путанеска с томатным соусом, каперсами, черными оливками, анчоусами и петрушкой.
-
Penne Casa
21 €Пенне с жареной индейкой, цукини, баклажаном и томатно-сливочным соусом.
-
Trofie Vitello
24 €Трофи с телятиной, вешенками, сливками, петрушкой и пармезаном.
-
Trofie Genovese
18 €Трофи с песто из базилика, полосками цукини, кедровыми орешками, сливками и пармезаном.
-
Gnocchi Spinaci
18 €Ньокки со шпинатом, томатами черри, винным соусом, кедровыми орешками и пармезаном.
-
Pasta Mista
21 €Микс пасты: ньокки в томатном соусе, тортеллини с горгонзолой, тальятелле с песто и пармезан.
-
Tortellini Panna
17 €Тортеллини с ветчиной, сливками, петрушкой и пармезаном.
-
Тортеллони в соусе из горгонзолы и сливок с шалотами и пармезаном.
-
Crespelle
19 €
Ризотто Risotto
-
Домашнее ризотто Арборио с телячьей печенью, белыми грибами, белым вином, петрушкой и пармезаном.
-
Risotto Milanese
23 €Ризотто Арборио с шафраном, красным луком и сливками.
-
Risotto Frutti di Mare
Ризотто с осьминогом, каракатицей, креветками, мидиями, морскими гребешками и томатно-винным соусом.
-
Risotto mit Trüffeln
Ризотто Арборио с сезонным трюфелем, зеленой спаржей, трюфельным маслом и пармезаном.
Домашняя лазанья Selbstgemachte Lasagne
-
Овощная лазанья
18 €Gemüselasagne
Рыба Fisch
-
Филе лосося
32 €LachsfiletФиле лосося с соусом из порея и белого вина, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Дорада*
29 €Dorade*Дорада с кубиками томатов, оливковым маслом, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Dorade gefüllt
Фаршированная дорада с моллюсками, томатами, соусом из белого вина, спаржей, отварным картофелем и базиликом.
-
Сибас*
29 €Wolfsbarsch*Сибас с кубиками томатов, оливковым маслом, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Seeteufel Livornese
Морской окунь в томатном соусе с чесноком, оливками, базиликом, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Seezunge Mugniaia
Морской язык в масле с шалфеем, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Камбала Senape
31 €Steinbutt Senape -
жареные гигантские креветки
Жареные гигантские креветки с розмарином, чесноком, сезонными овощами и отварным картофелем.
-
Kanadischer Hummer
Целый лобстер с кубиками томатов, оливковым маслом, базиликом, сезонными овощами и отварным картофелем.
Мясо Fleisch
-
Говяжья вырезка
42 €RinderfiletАргентинская говяжья вырезка с сезонными овощами, картофелем и соусом на выбор.
-
Scaloppina
30 €телячьи медальоныТелячьи медальоны с сезонными овощами, картофелем и различными соусами.
-
Рибай-стейк
32 €RumpsteakАргентинский рибай-стейк с сезонными овощами, картофелем и различными соусами.
-
Телячья отбивная
39 €KalbskotelettТелячья отбивная с сезонными овощами, картофелем и трюфельным или шалфейным маслом.
-
Телячья печень
28 €KalbsleberТелячья печень с сезонными овощами, картофелем и луковым соусом или шалфейным маслом.
-
Paillard vom Kalb
Телячья спинка с кубиками томатов, оливковым маслом, розмарином, сезонными овощами и картофелем.
-
ломтики говяжьей вырезки
Ломтики говяжьей вырезки с рукколой, томатами, оливковым маслом, пармезаном и бальзамическим кремом.
-
Stubenküken
-
Грудка фазана
28 €PerlhuhnbrustГрудка фазана с соусом из портвейна, сливами, сезонными овощами и картофелем.
-
Утиная грудка
31 €EntenbrustОбжаренная утиная грудка с апельсиновым соусом, сезонными овощами и картофелем.
-
Кроличья спинка
27 €KaninchenrückenКроличья спинка с соусом из белого вина, оливками, сельдереем, тимьяном, сезонными овощами и картофелем.
-
Lammkotelett
Отбивные из ягненка с томатами, оливковым маслом, тимьяном, сезонными овощами и картофелем.
-
Каре ягненка
34 €LammkareeКаре ягненка с травяной корочкой, соусом из красного вина, сезонными овощами и картофелем.
-
Kalbsschnitzel Mailänder Art
Шницель из телятины с сезонными овощами и картофелем.
Пицца Pizza
-
Пицца с томатным соусом, моцареллой, орегано и базиликом.
-
Pizza Campagnola
16 € -
Pizza Romana
16 € -
Pizza Vegetale
17 € -
Pizza Parma
23 € -
Pizza Marinara
22 €Пицца с томатным соусом, креветками, каракатицей, морскими гребешками и мидиями.
-
Pizza Tartufata
28 € -
Pizza Mortadella
16 € -
Pizza Tonno
16 €Пицца с томатным соусом, тунцом, красным луком, оливками и каперсами.
-
Pizza Salmone
18 €Пицца с томатным соусом, полосками лосося и шпинатом.
-
Pizza Valtellina
17 € -
Pizza Calabrese
16 €
Десерт Dessert
-
Tiramisu
11 € -
Zabaione gratiniert mit Vanilleeis
Запеченное забайоне из белого вина, марсалы и яиц с ванильным мороженым.
-
Panna Cotta
9 €Панна котта из молока, сливок и ванили.
-
Шоколадный мусс из темного шоколада, яиц, сливок и Baileys.
-
Крем-карамель из яиц, молока и ванили.
-
Кассата Сицилиана с фисташковым и рикоттовым мороженым, а также цукатами.
-
Tartuffo
10 €Тартуффо из шоколадного и ванильного мороженого с какао.
-
Waldbeeren flambiert mit Vanilleeis
Клубника, малина, черника и ежевика, фламбированные Grand Marnier, подаются с ванильным мороженым.
-
Шоколадное суфле
14 €SchokoladensouffléСуфле из темного шоколада и яиц, подается с шариком ванильного мороженого.
ДЕСЕРТ DESSERT
-
Tiramisù
45 € -
Panna Cotta
45 € -
Tartuffoeis
45 € -
Tartuffo
45 €Шоколадное и ванильное мороженое, посыпанное какао.
-
Sorbet-Trilogie mit Beeren
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.