
Gratinierte Hummerhälfte
48 €
Ristorante Gentorellis · Франкфурт-на-Майне
Лобстер с листовым салатом, коктейльным соусом и крошкой из травяного масла.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Половина лобстера, приготовленная под гратеном, подается с вареными листьями салата (lamb's lettuce) и травяным маслом.
Типичные ингредиенты
- лобстер
- салат lamb's lettuce
- коктейльный соус
- травяное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?