Osteria Ballarò
Palermo · Włoska · €€ · 26 dań · 7 € – 37 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
DESERY DESSERT
-
Dolce orto
10 € -
Mus pistacjowy i piana z ricotty podawane z ciastem cannolo i coulis z karmelizowanej pomarańczy.
-
Ciocopassion
10 €Krem z mango, sablé kakaowe, lody z białej czekolady i marakui, biszkopt czekoladowy oraz semifreddo czekoladowo-marakujowe.
-
Tiramisù
9 €Klasyczny deser z kremu i biszkoptów nasączonych kawą.Krem Tiramisù i ręcznie robione biszkopty nasączone kawą posypane aksamitnym kakao.
-
Selezione di formaggi siciliani Sicilian cheeses selection (7)
-
Tagliata di frutta fresca Fresh fruits salad
Antipasti
-
Tønno tonnato
24 €Kostka marynowanego tuńczyka, tataki z pestek dyni oraz tatar z tuńczyka z musztardą i kaparami.
-
Caprese di mare
37 €Marynowany amberjack, ostryga w tempurze, krewetki, sashimi z tuńczyka i carpaccio z dorady z pomidorami.
-
Gotowana ośmiornica z cytrusową vinaigrette, marynowanymi warzywami i pianą z ośmiornicy.
-
Elementi di mare
30 €Amberjack, tuńczyk, gotowana ośmiornica z warzywami, carpaccio z dorady oraz ostryga z gremolatą Trapanese.
-
Melanzana in camicia vegetale, farcita con bufala, basilico e coulis alla parmigiana
-
Crudo e cotto di manzo con zabaione salato, verdure di campo ripassate e guanciale
-
Sycylijska przekąska uliczna.
Sycylijski zestaw street food obejmujący paneile, crochè, arancinę cytrusową, crostino, szaszłyk cielęcy i sfincione.
Primi
-
Rzemieślnicze spaghetti z ragù z ośmiornicy, sosem z dorsza, proszkiem z młodych oliwek i cytrusami
26 €Spaghetto artigianale con ragù di polpo, salsa baccalà, polvere di olive novelle e agrumi -
Tortello al finocchietto farcito "alla palina" con monachelle di sarde
Tradycyjne tortello o smaku kopru nadziewane kulkami z sardeli.
-
Tagliatelle con pesto di di verdure autunnali, cozze, vellutata allo zafferano e mignonette croccante
-
Fregola con concentrato di zuppetta allo scoglio, lime, salsa prezzemolo e frutti di mare
-
Fettuccine all'astice con pomodori confit rossi e gialli
-
Gnocco di patate ripieno ai broccoli, salsa mornay, fondente di zucca e castagne tostate
-
Cannolo di pasta fresca, ragù di vitello modicano alla brace, nduja, fondo arrosto e cavolo nero
Primi - Dania główna Primi - Main course
-
Tortellini di pasta fresca con panna e prosciutto
Secondi - Drugie danie Secondi - Second course
-
Cotoletta di vitello con patate fritte
-
Mini cheeseburger di pollo con patatine
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.