Elementi di mare
30 €
Osteria Ballarò · Palermo
Amberjack, tuńczyk, gotowana ośmiornica z warzywami, carpaccio z dorady oraz ostryga z gremolatą Trapanese.
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Ryby
- Mleko
- Seler
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko39%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Różnorodna deska degustacyjna owoców morza z różnymi przygotowaniami ryb i skorupiaków.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- amberjack
- tuńczyk
- ośmiornica
- dorada
- ostryga
- gremolada
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?