Elementi di mare
€ 30
Osteria Ballarò · Palermo
Amberjack, tunjevina, kuhana hobotnica s povrćem, carpaccio od morskog brancina i ostriga s Trapanese gremoladom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Riba
- Mlijeko
- Celer
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini39%
- Masti50%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Raznolika tanjirić s morskim plodovima koji sadrži različite pripreme ribe i školjki.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- amberjack
- tuna
- hobotnica
- seabream
- ostriga
- gremolada
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?