
Elementi di mare
30 €
Osteria Ballarò · Палермо
Узкополосый тунец, тунец, осьминог на пару с овощами, карпаччо из дорадо и устрица с гремоладой из Трапани.
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Рыба
- Молоко
- Сельдерей
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки39%
- Жиры50%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Разнообразная тарелка с дегустацией морепродуктов, включающая различные способы приготовления рыбы и моллюсков.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- желтохвост
- тунец
- осьминог
- дорада
- устрица
- гремолата
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?