
Bakłażan w roślinnym płaszczu, nadziewany mozzarellą bufala, bazylią i coulis parmigiana
Melanzana in camicia vegetale, farcita con bufala, basilico e coulis alla parmigiana
18 €
Osteria Ballarò · Palermo
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z bakłażana nadziewanego mozzarellą di bufala i bazylią, podawane z wytrawnym sosem pomidorowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- mozzarella di bufala
- bazylia
- parmigiana coulis
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?