Sebze giysili patlıcan, manda mozzarellası, fesleğen ve parmigiana sosu ile dolgulu
Melanzana in camicia vegetale, farcita con bufala, basilico e coulis alla parmigiana
€18
Osteria Ballarò · Palermo
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ62%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Buffalo mozzarella ve fesleğen ile doldurulmuş, lezzetli bir domates bazlı sos ile servis edilen bir patlıcan yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- buffalo mozzarella
- fesleğen
- parmigiana coulis
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?