Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Баклажан в овощной оболочке с начинкой из буффало, базилика и кули пармиджано

Баклажан в овощной оболочке с начинкой из буффало, базилика и кули пармиджано

Melanzana in camicia vegetale, farcita con bufala, basilico e coulis alla parmigiana

18 €

Osteria Ballarò · Палермо

  • Злаки, содержащие глютен
  • Молоко

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 250 г
  • Белки15%
    15%
  • Жиры62%
    62%
  • Углеводы23%
    23%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Блюдо из баклажанов, фаршированных моцареллой буффало и базиликом, подается с пикантным соусом на основе томатов.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • баклажан
  • моцарелла буффало
  • базилик
  • кулис пармиджана

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria Ballarò