
Pasta z bakłażana: co to jest i gdzie zjeść
Caviar d'aubergine
Gotowe smarowidło warzywne, często przygotowywane z pieczonego lub podsmażonego bakłażana wymieszanego z olejem i przyprawami.
12 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
Typowe składniki
- bakłażan
- czosnek
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- papryka
Historia dania
Iran

- Pochodzenie
- Iran
Źródła: Wikidata (CC0)
Gdzie zjeść
Wilno
- Draugai Baklažanų ikrai9 €
- Saint Malo Restaurant Caviar d’Aubergine14 €
Montpellier
- Tarbrew Caviar aubergine4,50 €
- Chez Le Libanais Restaurant Spécialités Libanaises Montpellier Caviar d'aubergine6 €
Paryż
- Vegét'Halles Eggplant caviar6 €
Bordeaux
- Le Rizana Caviar d aubergine8 €
Bruksela
- Ouzerie Mezedopolio Caviar d'aubergine8 €
Genewa
- La Caravane Passe Caviar d’aubergines12,50 CHF
Dubaj
- Baku Cafe EGGPLANT CAVIAR50 AED
Nicea
- Le Kineret Caviar d'aubergines4,50 €
Lizbona
- Ararate EGGPLANT CAVIAR8 €
Santoryn
- Niki Restaurant Eggplant Caviar13 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.