Osteria Black Bay
Bolonia · Włoska · €€€ · 48 dań · 6 € – 24 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek19:00–24:00
- wtorek19:00–24:00
- środa19:00–24:00
- czwartek19:00–24:00
- piątek19:00–24:00
- sobota19:00–24:00
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Gli antipasti
-
Crescentine fritte (consigliato per 2)
Smażone crescentine podawane z mieszanką wędlin, marynowanymi warzywami, friggione i stracciatellą z burraty.
-
Selezione di formaggi con confetture
-
Smażone przekąski w stylu Bolonii
-
Bocconcini di polenta fritta (consigliato per 2)
-
Fegatello
12 €Danie z wątróbki -
Burratino
12 €Mała porcja sera burrata -
Funghi porcini del nostro Appennino
Grzyby porcini podawane z grzankami.
-
Funghi del nostro Appennino fritti
Smażone grzyby podawane z bolońską marynatą.
Pierwsze dania Primi piatti
-
Tortellini in brodo di cappone
-
Tagliatelle verdi al ragù bolognese
-
Balanzoni tradizionali bolognesi
-
Passatelli asciutti
-
Passatelli in brodo di cappone
-
Gramigna al torchio paglia e fieno con ragù bianco di salsiccia
-
Tortellini in crema di parmigiano
Tortellini z kremem z parmezanu i żółtkiem jaja.
-
Tortelli ripieni di lesso
Tortelli nadziewane gotowanym mięsem z friggione i serem pecorino di fossa.
-
Tortelloni rosa burro e salvia
Tortelloni nadziewane serem robiola, ricottą i parmezanem z masłem i szałwią.
-
Pappardelle con brasato di cinghiale
-
Ravioli leśne
16 €Ravioli di bosco
Mięso La Ciccia
-
Chateaubriand flambato al Cognac
-
Tagliate Classica
-
Battute al coltello Alla francese
Dania główne Secondi piatti
-
Cotoletta alla bolognese Tomahawk di suino italiano
-
Cotoletta della nonna Tomahawk di suino italiano in umido con piselli
-
Polpette di manzo e mortadella in crosta
Klopsiki wołowe i mortadela w cieście duszone w piwie z ziemniakami i cebulą.
-
Stufato di fagioli e salsiccia nostrana
Gulasz z fasoli i kiełbasy podawany z grzankami.
-
Kurczak w stylu hamburskim
-
Tomino ai porcini dell’Appennino
Ser tomino z porcini na grzance i grillowanych warzywach.
Dodatki Contorni
-
Friggione tradizionale bolognese
Tradycyjne friggione podawane z grzankami.
-
Giardiniera di verdure fresche
-
Spinaci burro e Parmigiano Reggiano
-
Spinaci alla romana
-
Patate al forno
-
Verdure alla griglia
-
Insalata mista
Desery Dolci
-
Mascarpone classico con crumble di cioccolato e nocciole
-
Tenerina al fondente con mascarpone classico
-
Crema fritta
7 €Smażony krem -
Tortino dal cuore caldo alla Nutella con gelato alla crema
-
Rotolino ripieno di Nutella con mascarpone classico
-
Torta di mele con gelato e frutti di bosco
-
Gelato alla crema con amarene Fabbri
-
Krem kataloński
-
Cheesecake con frutti di bosco
-
Cantucci caserecci con Vin Santo
-
Sorbetto alla liquirizia
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.