
Tenerina z gorzkiej czekolady z klasycznym mascarpone
Tenerina al fondente con mascarpone classico
7 €
Osteria Black Bay · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogate ciasto czekoladowe bez mąki, znane ze swojej miękkiej, niemal budyniowej tekstury, podawane z mascarpone.
- Kuchnia
- Włoska (Emiliańska)
- Pochodzenie
- Emilia-Romania, Włochy
Typowe składniki
- gorzka czekolada
- jajka
- masło
- cukier
- mascarpone
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?