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Originale
Tenerina al fondente con mascarpone classico

Tenerina al fondente con mascarpone classico

7 €

Osteria Black Bay · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una ricca torta al cioccolato senza farina nota per la sua consistenza morbida, quasi simile a un budino, servita con mascarpone.

Cucina
Italiana (Emiliana)
Origine
Emilia-Romagna, Italia

Ingredienti tipici

  • cioccolato fondente
  • uova
  • burro
  • zucchero
  • mascarpone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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