
Klasik mascarpone ile bitter çikolatalı tenerina
Tenerina al fondente con mascarpone classico
€7
Osteria Black Bay · Bologna
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ67%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak, neredeyse puding benzeri dokusuyla bilinen ve mascarpone ile servis edilen zengin, unsuz bir çikolatalı kek.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
- Köken
- Emilia-Romagna, İtalya
Tipik malzemeler
- bitter çikolata
- yumurta
- tereyağı
- şeker
- mascarpone
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?