Tenerina с горьким шоколадом и маскарпоне
Tenerina al fondente con mascarpone classico
7 €
Osteria Black Bay · Болонья
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры67%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный шоколадный торт без муки, известный своей мягкой, почти пудинговой текстурой, подается с маскарпоне.
- Кухня
- итальянская (эмилийская)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- яйца
- сливочное масло
- сахар
- mascarpone
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?