
Kotlet babuni Tomahawk z włoskiej wieprzowiny duszony z groszkiem
Cotoletta della nonna Tomahawk di suino italiano in umido con piselli
18 €
Osteria Black Bay · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z dużym kawałkiem wieprzowiny, zazwyczaj wolno gotowany z groszkiem w wytrawnym sosie.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wieprzowina tomahawk
- groszek
- cebula
- marchew
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?