Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko14%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie makaronowe wykonane z bułki tartej, jajek i parmezanu, zazwyczaj wyciskane przez perforowane narzędzie. Podawane na 'sucho', co oznacza, że jest wymieszane z sosem, a nie w bulionie.
- Kuchnia
- Włoska (emiliańska)
- Pochodzenie
- Emilia-Romania, Włochy
Typowe składniki
- bułka tarta
- jajka
- ser parmezan
- mleko
- gałka muszkatołowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?