Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ43%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekmek kırıntısı, yumurta ve parmesan ile yapılan, genellikle delikli bir araçla şekillendirilen bir makarna yemeği. 'Kuru' servis edilir, yani et suyunda değil, bir sosla harmanlanarak sunulur.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
- Köken
- Emilia-Romagna, İtalya
Tipik malzemeler
- ekmek kırıntısı
- yumurta
- parmesan peyniri
- süt
- muskat
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?