营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质14%
- 脂肪43%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由面包屑、鸡蛋和 parmesan 制成的面食，通常通过带孔工具挤压而成。它是“干式”供应的，意味着它是与酱汁拌匀而非盛在汤中。
- 菜系
- 意大利（艾米利亚）
- 起源
- 意大利，艾米利亚-罗马涅
常见食材
- 面包屑
- 鸡蛋
- parmesan cheese
- 牛奶
- 肉豆蔻
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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