Fuxn
Salisburgo · Austriaca · €€ · 50 piatti · 2,50 € – 47 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedì10:00–24:00
- mercoledì10:00–24:00
- giovedì10:00–24:00
- venerdì10:00–24:00
- sabato10:00–24:00
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
ZUPPE SOUPS
-
HEARTHY BEEF BROTH with sliced pancakes
ANTIPASTI E PICCOLI BOCCONI STARTERS & SMALL BITES
-
TATAR DI MANZO
14,50 €19,50 €BEEF TATAR -
CREME FATTE IN CASA
11,50 €HOMEMADE SPREADS -
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
Hummus di fagioli scarlet runner servito con pane alle noci.
-
SAUSAGE SALAD
-
BREAD BASKETS (WHITE AND BROWN
-
BREZEL CON O SENZA BURRO
without 4,20 €with 4,70 €PRETZEL WITHOUT/WITH BUTTER
PICCOLE INSALATE SMALL SALADS
-
INSALATA MISTA
6,80 €MIXED SALAD -
POTATO-CUCUMBER SALAD
-
CABBAGE-SALAD
-
STRACCIE DI POLLO FRITTO
17,50 €FRIED CHICKEN STRIPS -
FRIED PUMPKIN SEED-CHILI CHICKEN BREAST STRIPS
-
SHEEP'S CHEESE, PICKLED VEGETABLES AND PUMPKIN SEED PESTO
-
PINK-FRIED STEAK STRIPS
CLASSICI DI FUXN FUXN CLASSICS
-
PANINO CON PASTRAMI
16,50 €PASTRAMI SANDWICH -
FUXN ROASTED PORK KNUCKLE (FOR 2)
-
INNVIERTLER ROASTED PORK BELLY
Pancetta di maiale arrosto servita con insalata di cavolo, canederli e fondo al cumino.
-
VEAL BUTTER SCHNITZEL (FINELY MINCED)
-
GOULASH DI MANZO
14,80 €17,80 €BEEF GOULASCHGoulash di manzo servito con canederli e verdure sottaceto.
-
MEAT RISOTTO (BEEF GOULASH IN CREAMY RISOTTO)
Goulash di manzo in risotto cremoso servito con insalata.
-
INNVIERTLER BRATWURST (COARSE)
Bratwurst grossolana servita con purè di patate, crauti e fondo al cumino.
PIATTI ALLA ROSSOLATURA PAN-SEARED DISHES
-
CORDON BLEU
18,80 €Cordon bleu con prosciutto, formaggio Emmental e mirtilli rossi selvatici.
-
ZANDER IN PUMPKIN SEED BREADING
Zander alla panatura di semi di zucca servito con salsa tartara.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
Schnitzel di vitello alimentato a latte servito con mirtilli rossi selvatici.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Schnitzel di maiale alimentato a paglia servito con mirtilli rossi selvatici.
-
POLLO FRITTO (SENZA OSSO)
16 €18 €FRIED CHICKEN (BONELESS)Pollo fritto senza osso servito con mirtilli rossi selvatici.
PER I PICCOLI OSPITI DI FUXN ATTI FINO A 13 ANNI FOR THE LITTLE FUXN GUESTS UP TO 13 YRS
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Schnitzel di maiale alimentato a paglia servito con patatine fritte.
-
CANEDERLI CON SUGO
8,50 €DUMPLINGS WITH GRAV Y -
POLLO FRITTO (SENZA OSSO)
10,50 €FRIED CHICKEN (BONELESS)Pollo fritto senza osso servito con patatine fritte.
-
GNOCCHI
10,50 €Gnocchi serviti con salsa di pomodoro e Parmigiano.
TAGLI DI MANZO BEEF CUTS
-
DRY-AGED RIB-EYE-STEAK
-
DRY-AGED ENTRECÔTE
-
FILETTO MATURATO
160 g 33 €220 g 39 €DRY-AGED FILETSTEAK
VEGETARIANO E VEGANO VEGETARIAN & VEGAN
-
PASTA AL FORMAGGIO CARINZIANO
15 €17 €CARINTHIAN CHEESE PASTA -
SPINACH-FETA CHEESE DUMPLINGS
Canederli con spinaci e feta serviti con burro al pomodoro e parmigiano.
-
PINZGAUER CHEESE DUMPLINGS
-
STYRIAN VEGETABLE ROAST
Arrosto di verdure servito con gnocchi, olio di semi di zucca e semi.
-
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
Hummus di fagioli scarlet runner servito con verdure arrostite e pomodori secchi.
QUALCOSA DI DOLCE SOMETHING SWEET
-
HOMEMADE CHEESE CURD DUMPLINGS
-
WARM CHOCOLATE CAKE
Torta al cioccolato belga servita con lamponi e gelato alla vaniglia.
-
PANNA COTTA AL COCONUT
9,50 €COCONUT PANNA COTTAPanna cotta al cocco servita con frutta di stagione arrostita.
-
PANCAKES
8,50 €Due pancake serviti con albicocche arrostite o mirtilli rossi.
-
ORGANIC ICE-CREAM FROM EISWERK
-
ICE CREAM PANCAKE
-
INNVIERTLER BRATL ROASTED PORK BELLY
-
FUXN-PAN CRUNCHY PORK BELLY - SKILLET
-
BONELESS FRIED CHICKEN
-
CARINTHIAN CHEESE NOODLES OR SEASONAL RAVIOLI (VEGETARIAN)
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.