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BRATWURST DELL'INNVIERTLER (COARSE)

BRATWURST DELL'INNVIERTLER (COARSE)

INNVIERTLER BRATWURST (COARSE)

15,50 €

Fuxn · Salisburgo

Bratwurst grossolana servita con purè di patate, crauti e fondo al cumino.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bratwurst dalla consistenza grossolana servita con purè di patate, crauti e jus al cumino.

Cucina
Austriaca (Innviertel)
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • carne di salsiccia
  • patate
  • crauti
  • cumino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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