Fuxn
Salzburg · Österreichisch · €€ · 50 Gerichte · 2,50 € – 47 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag10:00–24:00
- Mittwoch10:00–24:00
- Donnerstag10:00–24:00
- Freitag10:00–24:00
- Samstag10:00–24:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
SUPPEN SOUPS
VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN STARTERS & SMALL BITES
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RINDERTATAR
14,50 €19,50 €BEEF TATAR -
HAUSEIGEMACHTE AUFSTREICHTE
11,50 €HOMEMADE SPREADS -
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUSHummus von der Prinzenbohne serviert mit Walnussbrot.
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WURSTSALAT
12 €SAUSAGE SALAD -
BREAD BASKETS (WHITE AND BROWN- Krebstiere
- Weichtiere
- Erdnüsse
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
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BREZEL OHNE/MIT BUTTER
without 4,20 €with 4,70 €PRETZEL WITHOUT/WITH BUTTER
KLEINE SALATE SMALL SALADS
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GEMISCHTER SALAT
6,80 €MIXED SALAD -
KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
6,50 €POTATO-CUCUMBER SALAD -
KRAUTSALAT
6 €CABBAGE-SALAD -
GEBRATENE HÄHNCHENSTREIFEN
17,50 €FRIED CHICKEN STRIPS -
FRIED PUMPKIN SEED-CHILI CHICKEN BREAST STRIPS -
SHEEP'S CHEESE, PICKLED VEGETABLES AND PUMPKIN SEED PESTO -
FUXN KLASSIKER FUXN CLASSICS
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PASTRAMI-SANDWICH
16,50 €PASTRAMI SANDWICH -
FUXN ROASTED PORK KNUCKLE (FOR 2) -
INNVIERTLER GEBRATENER BAUCH
16,80 €INNVIERTLER ROASTED PORK BELLYGebratener Schweinebauch serviert mit Krautsalat, Semmelknödeln und Kümmeljus.
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VEAL BUTTER SCHNITZEL (FINELY MINCED) -
RINDERSGOULASCH
14,80 €17,80 €BEEF GOULASCHRindsgulasch serviert mit Semmelknödeln und eingelegtem Gemüse.
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MEAT RISOTTO (BEEF GOULASH IN CREAMY RISOTTO)Rindsgulasch in cremigem Risotto serviert mit Salat.
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INNVIERTLER BRATWURST (GROB)
15,50 €INNVIERTLER BRATWURST (COARSE)Grobe Bratwurst serviert mit Erdäpfelpüree, Sauerkraut und Kümmeljus.
AUS DER PFANNE PAN-SEARED DISHES
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CORDON BLEU
18,80 €Cordon bleu mit Schinken, Emmentaler Käse und wilden Preiselbeeren.
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ZANDER IN PUMPKIN SEED BREADINGZander in Kürbiskernpanade serviert mit Sauce Tartare.
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VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEALKalbsschnitzel serviert mit wilden Preiselbeeren.
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VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORKSchweineschnitzel serviert mit wilden Preiselbeeren.
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FRIED CHICKEN (BONELESS)Knuspriges Hähnchen ohne Knochen serviert mit wilden Preiselbeeren.
FÜR DIE KLEINEN FUXN-GÄSTE BIS 13 JAHRE FOR THE LITTLE FUXN GUESTS UP TO 13 YRS
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VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORKSchweineschnitzel serviert mit Pommes frites.
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KNÖDEL MIT SOẞE
8,50 €DUMPLINGS WITH GRAV Y -
FRIED CHICKEN (BONELESS)Knuspriges Hähnchen ohne Knochen serviert mit Pommes frites.
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GNOCCHI
10,50 €Gnocchi serviert mit Tomatensauce und Parmesan.
RINDFLEISCHSTÜCKE BEEF CUTS
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350 g -
220 g -
DRY-AGED FILETSTEAK
160 g 33 €220 g 39 €
VEGETARISCH & VEGAN VEGETARIAN & VEGAN
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KÄSEPASTA AUS KÄRNTEN
15 €17 €CARINTHIAN CHEESE PASTA -
SPINACH-FETA CHEESE DUMPLINGSSpinat-Feta-Käseknödel serviert mit Tomatenbutter und Parmesan.
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GEBRATENE GNOCCHI
14,50 €FRIED GNOCCHIGebratene Gnocchi mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Rucola.
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PINZGAUER KÄSEKNÖDEL
15,50 €PINZGAUER CHEESE DUMPLINGS -
STYRIAN VEGETABLE ROASTGemüsebraten serviert mit Gnocchi, Kürbiskernöl und Samen.
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SCARLET RUNNER BEAN HUMMUSHummus von der Prinzenbohne serviert mit geröstetem Gemüse und getrockneten Tomaten.
ETWAS SÜSSES SOMETHING SWEET
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HAUSEIGEMACHTE TOPFENKNÖDEL
12,50 €HOMEMADE CHEESE CURD DUMPLINGS -
WARM CHOCOLATE CAKEBelgischer Schokoladenkuchen serviert mit Himbeeren und Vanilleeis.
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KOKOS-PANNA COTTA
9,50 €COCONUT PANNA COTTAKokos-Panna Cotta serviert mit geröstetem saisonalem Obst.
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EIS-PFANNKUCHEN
10 €ICE CREAM PANCAKE
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.




