Fuxn
Salzburg · Austriacă · €€ · 50 de preparate · 2,50 EUR – 47 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți10:00–24:00
- miercuri10:00–24:00
- joi10:00–24:00
- vineri10:00–24:00
- sâmbătă10:00–24:00
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Supuri SOUPS
-
HEARTHY BEEF BROTH with sliced pancakes
Gustări și aperitive STARTERS & SMALL BITES
-
Tartar de vită
14,50 EUR19,50 EURBEEF TATAR -
Spread-uri artizanale
11,50 EURHOMEMADE SPREADS -
Hummus de fasole de tip runner
8,50 EURSCARLET RUNNER BEAN HUMMUSHummus de fasole de tip runner servit cu pâine cu nucă.
-
Salată de cârnați
12 EURSAUSAGE SALAD -
BREAD BASKETS (WHITE AND BROWN
-
Pretzel cu sau fără unt
without 4,20 EURwith 4,70 EURPRETZEL WITHOUT/WITH BUTTER
Salate mici SMALL SALADS
-
Salată mixtă
6,80 EURMIXED SALAD -
Salată de cartofi și castraveți
6,50 EURPOTATO-CUCUMBER SALAD -
Salată de varză
6 EURCABBAGE-SALAD -
Fâșii de pui prăjite
17,50 EURFRIED CHICKEN STRIPS -
FRIED PUMPKIN SEED-CHILI CHICKEN BREAST STRIPS
-
SHEEP'S CHEESE, PICKLED VEGETABLES AND PUMPKIN SEED PESTO
-
Fâșii de steak prăjite roz
22,50 EURPINK-FRIED STEAK STRIPS
Clasice Fuxn FUXN CLASSICS
-
Sandwich cu pastrami
16,50 EURPASTRAMI SANDWICH -
FUXN ROASTED PORK KNUCKLE (FOR 2)
-
Burta de porc prăjită Innviertler
16,80 EURINNVIERTLER ROASTED PORK BELLYBurta de porc prăjită servită cu salată de varză, găluște de pâine și sos de chimen.
-
VEAL BUTTER SCHNITZEL (FINELY MINCED)
-
Gulaș de vită
14,80 EUR17,80 EURBEEF GOULASCHGulaș de vită servit cu găluște de pâine și legume murate.
-
MEAT RISOTTO (BEEF GOULASH IN CREAMY RISOTTO)
Gulaș de vită în risotto cremos servit cu salată.
-
Bratwurst Innviertler (grosier)
15,50 EURINNVIERTLER BRATWURST (COARSE)Bratwurst grosier servit cu piure de cartofi, varză murată și sos de chimen.
Feluri de mâncare prăjite în tigaie PAN-SEARED DISHES
-
CORDON BLEU
18,80 EURCordon bleu cu șuncă, brânză Emmental și afine sălbatice.
-
ZANDER IN PUMPKIN SEED BREADING
Zander în pesmet de semințe de dovleac servit cu sos tartare.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
Schnitzel de vitel crescut pe lapte servit cu afine sălbatice.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Schnitzel de porc crescut pe paie servit cu afine sălbatice.
-
Pui prăjit (fără os)
16 EUR18 EURFRIED CHICKEN (BONELESS)Pui prăjit fără os servit cu afine sălbatice.
Pentru micuții oaspeți Fuxn până la 13 ani FOR THE LITTLE FUXN GUESTS UP TO 13 YRS
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Schnitzel de porc crescut pe paie servit cu cartofi prăjiți.
-
Găluște cu sos
8,50 EURDUMPLINGS WITH GRAV Y -
Pui prăjit (fără os)
10,50 EURFRIED CHICKEN (BONELESS)Pui prăjit fără os servit cu cartofi prăjiți.
-
GNOCCHI
10,50 EURGnocchi servit cu sos de roșii și parmezan.
File de vită BEEF CUTS
-
DRY-AGED RIB-EYE-STEAK
-
DRY-AGED ENTRECÔTE
-
Filet steak maturat la uscare
160 g 33 EUR220 g 39 EURDRY-AGED FILETSTEAK
Vegetarian și Vegan VEGETARIAN & VEGAN
-
Paste cu brânză carintiană
15 EUR17 EURCARINTHIAN CHEESE PASTA -
SPINACH-FETA CHEESE DUMPLINGS
Găluște cu spanac și brânză feta servite cu unt cu roșii și parmezan.
-
Găluște cu brânză Pinzgauer
15,50 EURPINZGAUER CHEESE DUMPLINGS -
STYRIAN VEGETABLE ROAST
Prăjitură de legume servită cu gnocchi, ulei de semințe de dovleac și semințe.
-
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
Hummus de fasole de tip runner servit cu legume prăjite și roșii uscate.
Ceva dulce SOMETHING SWEET
-
HOMEMADE CHEESE CURD DUMPLINGS
-
Tort de ciocolată cald
12 EURWARM CHOCOLATE CAKETort de ciocolată belgian servit cu zmeură și înghețată de vanilie.
-
Panna cotta de cocos
9,50 EURCOCONUT PANNA COTTAPanna cotta de cocos servită cu fructe de sezon prăjite.
-
Înghețată organică de la Eiswerk
2,50 EURORGANIC ICE-CREAM FROM EISWERK -
Clătită cu înghețată
10 EURICE CREAM PANCAKE
-
INNVIERTLER BRATL ROASTED PORK BELLY
-
FUXN-PAN CRUNCHY PORK BELLY - SKILLET
-
BONELESS FRIED CHICKEN
-
CARINTHIAN CHEESE NOODLES OR SEASONAL RAVIOLI (VEGETARIAN)
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.