Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște moi, făcute de obicei din aluat sau pâine amestecată cu diverse brânzeturi locale. Sunt adesea fierbite sau prăjite în tigaie și servite ca o masă vegetariană sățioasă.
- Bucătărie
- Austrian (Pinzgau)
- Origine
- Regiunea Pinzgau, Austria
Ingrediente tipice
- brânză
- făină
- ouă
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?