Fuxn
Зальцбург · Австрийская · €€ · 50 блюд · 2,50 € – 47 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник10:00–24:00
- среда10:00–24:00
- четверг10:00–24:00
- пятница10:00–24:00
- суббота10:00–24:00
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
СУПЫ SOUPS
-
HEARTHY BEEF BROTH with sliced pancakes
ЗАКУСКИ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА STARTERS & SMALL BITES
-
Говяжий тартар
14,50 €19,50 €BEEF TATAR -
Домашние намазки
11,50 €HOMEMADE SPREADS -
Хумус из фасоли кальярро
8,50 €SCARLET RUNNER BEAN HUMMUSХумус из фасоли кальярро, подается с гречневым хлебом.
-
SAUSAGE SALAD
-
BREAD BASKETS (WHITE AND BROWN
-
Крендель с маслом или без
without 4,20 €with 4,70 €PRETZEL WITHOUT/WITH BUTTER
МАЛЕНЬКИЕ САЛАТЫ SMALL SALADS
-
Смешанный салат
6,80 €MIXED SALAD -
POTATO-CUCUMBER SALAD
-
CABBAGE-SALAD
-
Жареные куриные полоски
17,50 €FRIED CHICKEN STRIPS -
FRIED PUMPKIN SEED-CHILI CHICKEN BREAST STRIPS
-
SHEEP'S CHEESE, PICKLED VEGETABLES AND PUMPKIN SEED PESTO
-
PINK-FRIED STEAK STRIPS
КЛАССИКА FUXN FUXN CLASSICS
-
Сэндвич с пастрами
16,50 €PASTRAMI SANDWICH -
FUXN ROASTED PORK KNUCKLE (FOR 2)
-
INNVIERTLER ROASTED PORK BELLY
Запеченная свиная грудинка, подается с капустным салатом, хлебными кнедликами и соусом с тмином.
-
VEAL BUTTER SCHNITZEL (FINELY MINCED)
-
Говяжий гуляш
14,80 €17,80 €BEEF GOULASCHГовяжий гуляш, подается с хлебными кнедликами и маринованными овощами.
-
MEAT RISOTTO (BEEF GOULASH IN CREAMY RISOTTO)
Говяжий гуляш в сливочном ризотто, подается с салатом.
-
INNVIERTLER BRATWURST (COARSE)
Крупная колбаска братвурст, подается с картофельным пюре, квашеной капустой и соусом с тмином.
БЛЮДА, ОБЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ PAN-SEARED DISHES
-
ZANDER IN PUMPKIN SEED BREADING
Судак в панировке из тыквенных семечек, подается с соусом тартар.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
Шницель из телятины на молочном откорме, подается с дикой клюквой.
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Шницель из свинины на соломенном откорме, подается с дикой клюквой.
-
Жареная курица (без костей)
16 €18 €FRIED CHICKEN (BONELESS)Жареная курица без костей, подается с дикой клюквой.
ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ГОСТЕЙ FUXN ДО 13 ЛЕТ FOR THE LITTLE FUXN GUESTS UP TO 13 YRS
-
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
Шницель из свинины на соломенном откорме, подается с картофелем фри.
-
Кнедлики с подливкой
8,50 €DUMPLINGS WITH GRAV Y -
Жареная курица (без костей)
10,50 €FRIED CHICKEN (BONELESS)Жареная курица без костей, подается с картофелем фри.
МЯСНЫЕ ПОРЦИИ И СТЕЙКИ BEEF CUTS
-
DRY-AGED RIB-EYE-STEAK
-
DRY-AGED ENTRECÔTE
-
Филетейк сухого вызревания
160 g 33 €220 g 39 €DRY-AGED FILETSTEAK
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ И ВЕГАНСКИЕ БЛЮДА VEGETARIAN & VEGAN
-
Каринтийская паста с сыром
15 €17 €CARINTHIAN CHEESE PASTA -
SPINACH-FETA CHEESE DUMPLINGS
Клецки со шпинатом и сыром фета, подаются с томатным маслом и пармезаном.
-
Жареные ньокки
14,50 €FRIED GNOCCHIЖареные ньокки с песто из базилика, помидорами черри и рукколой.
-
Клецки с сыром Pinzgauer
15,50 €PINZGAUER CHEESE DUMPLINGS -
STYRIAN VEGETABLE ROAST
Овощное жаркое, подается с ньокки, тыквенным маслом и семенами.
-
SCARLET RUNNER BEAN HUMMUS
Хумус из фасоли кальярро, подается с запеченными овощами и сушеными томатами.
ЧТО-НИБУДЬ СЛАДКОЕ SOMETHING SWEET
-
Домашние творожные клецки
12,50 €HOMEMADE CHEESE CURD DUMPLINGS -
WARM CHOCOLATE CAKE
Бельгийский шоколадный торт, подается с малиной и ванильным мороженым.
-
Кокосовая панна-котта
9,50 €COCONUT PANNA COTTAКокосовая панна-котта, подается с запеченными сезонными фруктами.
-
ORGANIC ICE-CREAM FROM EISWERK
-
ICE CREAM PANCAKE
-
INNVIERTLER BRATL ROASTED PORK BELLY
-
FUXN-PAN CRUNCHY PORK BELLY - SKILLET
-
BONELESS FRIED CHICKEN
-
CARINTHIAN CHEESE NOODLES OR SEASONAL RAVIOLI (VEGETARIAN)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.