Венский шницель из свинины на соломенном откорме
VIENNESE SCHNITZEL FROM STRAW-FED PORK
18 €
Fuxn · Зальцбург
Шницель из свинины на соломенном откорме, подается с дикой клюквой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки25%
- Жиры57%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная котлета в панировке, обжаренная на сковороде, обычно подается с гарниром из кислых ягод.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- свинина
- панировочные сухари
- яйцо
- масло
- дикая клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?