Венский шницель из телятины на молочном откорме
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
26,50 €
Fuxn · Зальцбург
Шницель из телятины на молочном откорме, подается с дикой клюквой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки25%
- Жиры49%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический тонкий телячий шницель в панировке, обжаренный на сковороде, традиционно подается с дикой клюквой.
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?