Bečki šnicel od teleta na mlijeku
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
€ 26.50
Fuxn · Salzburg
Šnicel od teleta na mlijeku poslužen uz divlje brusnice.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti49%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični tanak teleći odrezak, paniran i pržen na tavi, tradicionalno se služi uz divlje brusnice.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- teletina
- brašno
- jaje
- prezle
- brusnice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?