Schnitzel vienez din vitel crescut pe lapte
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
26,50 EUR
Fuxn · Salzburg
Schnitzel de vitel crescut pe lapte servit cu afine sălbatice.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură clasică subțire de vițel, pane și prăjită în tigaie, servită tradițional cu afine sălbatice.
- Bucătărie
- Austrian (Viennese)
- Origine
- Viena
Ingrediente tipice
- vițel
- făină
- ou
- pesmet
- afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?