Sznycel wiedeński z cielęciny karmionej mlekiem
VIENNESE SCHNITZEL FROM MILK-FED VEAL
26,50 €
Fuxn · Salzburg
Sznycel z cielęciny karmionej mlekiem podawany z dziką żurawiną.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczny cienki kotlet cielęcy, panierowany i smażony na patelni, tradycyjnie podawany z dziką żurawiną.
- Kuchnia
- Austriacka (Wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- cielęcina
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?