KALBSBUTTER SCHNITZEL (FEIN GEHACKT)

VEAL BUTTER SCHNITZEL (FINELY MINCED)

22,80 €

Fuxn · Salzburg

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß23%
23%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Kalbsmedaillon, das fein gehackt, geformt und in Butter gebraten wurde.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Kalb
Butter
Mehl
Ei
Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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